Hamilelikte Sütlaç Yenir mi?

Hamilelikte Sütlaç Yenir mi? Hamilelikte Sütlaç Yenir mi sorusuna bu sayfada yanıt arıyoruz. Hamilelikte sütlaç yemek özellikle tatlı grubuna girdiği için anne adayları tarafından sıklıkla merak edilen konulardan bir tanesidir. Besin içeriği ve etkileri ile birlikte sütlaç hakkında merak ettiğiniz tüm detaylara yazımızdan ulaşabilirsiniz.

Hamilelikte Sütlaç Yenir mi?

Hamilelikte sütlaç yenir mi sorusu doktorlara ve diyetisyenlere de sıklıkla yöneltilmektedir. Bebek gelişimine katkı sağlayan besinlerin tercih edilmesi sağlıklı bir hamilelik geçirmenin anahtarıdır. Hamilelik sürecinde gereğinden fazla kilo almamak ve bebeğin doğru şekilde gelişebilmesi için sağlıklı ve faydalı gıdalara yönelmek gerekir. Günlük hayatımızda tatlı ihtiyacımızı karşılayabilmek için hafif sütlü tatlılar her daim kurtarıcı olmaktadır.

Sütlaç sütlü tatlı grubunda yer aldığı için son derece hafif ve sağlıklıdır. Özellikle kalsiyum içermesi ve pirinçle yapıldığı için karbonhidrat dengesi de sağlaması hem siz hem de bebeğiniz için faydalıdır. Birçok kişi süt ürünlerini doğrudan tüketmeyi sevmemektedir. Hamilelik sırasında gün içerisinde yoğurt, peynir ya da süt tüketilmesi gerekir. Fakat doğrudan bu besinleri tüketemediğiniz durumlarda sütlaç gibi süt içeriği yüksek yiyeceklerden de günlük kalsiyum ve süt proteini ihtiyacınızı giderebilirsiniz.

Bilindiği üzere sütlaç bir tatlıdır ve yüksek şeker içermektedir. Bu nedenle doğal yoğurt ya da süt gibi sınırsız şekilde tüketilmesi çok sağlıklı değildir. Günlük porsiyon miktarını ayarlamak fayda sağlarken aşırı tüketildiğinde hamilelikte sütlaç şekerin yükselmesine neden olabilir. 

Bkz: Hamilelikte Maydanoz Yenir Mi?

Hamilelikte Sütlaç Yemek Faydalı Mı?

Sütlaç geçmişten günümüze gelen özellikle herkes tarafından besleyici etkileri ile bilinen faydalı bir tatlıdır. Bu nedenle hem evlerimizde hem de restoranlarda sıklıkla menülerimize dahil olur. Yüksek besleyici özelliği ve temiz içeriği sayesinde sağlıklı beslenme listelerinde de yer alır. Hamilelikte sütlaç günde 1 orta boy kase tüketilmesi doğrultusunda son derece faydalıdır.

Hamilelikte Sütlaç Yemenin Faydaları

• Günlük kalsiyum ihtiyacını büyük ölçüde karşılamaktadır.
• Kalorisi 100 gr için 111 kcal olduğu için kilo dengesini korumaktadır.
• Sodyum ve Potasyum açısından zengindir.
• İçerdiği B,C, D vitaminleri bebek gelişimine katkı sağlar.
• Mide ve beyin rahatlama etkisi bulunur.
• Strese iyi gelmektedir.
• Şeker içeriği sayesinde mutluluk hormonu salgılar.
• Endorfin ve serotonin artışına katkı sağlar.
• Kolay sindirilir.

Hamilelikte Sütlaç Yemek Zararlı Mı?

Şekerli ürünlerin fazla tüketilmesinde vücuda çeşitli zararları olduğu herkes tarafından bilinen bir gerçektir. Tatlı ihtiyacını karşılayabilmek için genellikle sütlü ve hafif tatlıların seçilmesi vücudun şekerin etkilerinden az da olsa korunması açısından iç rahatlatır. Sütlaç neredeyse tarihi kültür olarak nesilden nesile aktarılmış faydaları ve besleyici özellikleri ile bilinen bir tatlı olsa da fazla tüketildiğinde zararları da meydana çıkacaktır. Bu zararların en başında ise fazla tüketimde vücuda gereğinden çok şeker yüklenmesi gelmektedir.

Hamilelikte sütlaç tüketimine dikkat edilmesi ve porsiyon miktarını dengede tutmak son derece önemlidir. Ayrıca günlük 1 porsiyonun aşılması sonucunda sağlıksız kilo alımına da yol açar. Son zamanlarda sütlacın zararlı etkilerinden kurtulmak için diyet menülerine ve hamilelere uygun olarak sağlıklı sütlaç tarifleri tercih edilmektedir. Eğer porsiyon kontrolü yapmakta zorlanıyor ve vücudunuza normal şeker almak istemiyorsanız sizde sağlıklı sütlaç tarifine göz atabilirsiniz.

Bkz: Hamilelikte Kokoreç Yenir mi?

Sağlıklı Sütlaç Tarifi

Diyet menülerinde alternatif sağlıklı tatlı olarak görebileceğimiz sağlıklı sütlaç tarifi ile dilediğimiz kadar sütlaç yerken olası zararlarından da korunabilmek mümkündür. Tek yapmanız gereken malzemeleri hazırlamak ve sağlık dolu hafif ve kalorisi çok daha düşük olan bu tarifi denemek olacak.

Sağlıklı Sütlaç Malzemeleri

• 1 litre Yarım Yağlı/Light Süt
• 2 yk kırık pirinç
• 2 yk pirinç unu
• 1 bardak su
• 3 yk bal veya 2 yk dut pekmezi
• 1 pk vanilya

Sağlıklı Sütlaç Tarifi: 2 yemek kaşığı kırık pirinci güzelce yıkayalım ve süzelim. Ardından üzerini yarım parmak geçecek kadar su ekleyerek herhangi bir tencerede pişirelim. Pirinçler suyunu çekip yumuşayınca üzerine 1 litre sütü ilave edelim. Bu sırada bir kase içerisinde 2 yemek kaşığı pirinç unu ve çeyrek suyu çırparak tencereye ilave edelim.

Sütlaç pişmeye başlarken 3 yemek kaşığı bal ya da 2 yemek kaşığı dut pekmezini ilave ederek kıvam alana kadar karıştıralım. Kıvamını alıp yoğunlaştığında en son 1 paket vanilya ekleyerek ocağın altını kapatalım. Sıcakken kaselere boşaltarak soğumasının ardından dilerseniz üzerine tarçın ekleyerek tüketebilirsiniz.

Hamilelikte Sütlaç Ne Kadar Tüketilir?

Hamilelikte sütlaç normal şartlarda günde 1 porsiyon şeklinde tüketilmelidir. Özellikle ev yapımı ve temiz içerikli olması önemlidir. Sağlıklı sütlaç tarifleri ile doğal şeker içerikli sütlaç yapmanız doğrultusunda 2-3 porsiyon tüketilmesinde sakınca olmayacaktır. Bebeğin gelişimi ve günlük kalsiyum ihtiyacını karşılayabilmek adına aşırıya kaçmadan kan şekeri dengesini koruması için  üzerine tarçın ilave ederek tüketilmesi tavsiye edilmektedir.